Еще несколько лет назад онлайн-заказы были относительной редкостью, сегодня же – повседневность. И вместе с ними в жизнь хлынули новые термины, значения которых не всем понятны. Например, что такое даркстор, тоже не все знают.
Что это такое
В дословном переводе с английского это понятие означает «темный склад». Можно сравнить даркстор с большим магазином, но закрытом для покупателей. Это просто склад с разными товарами.
Дарксторы ориентированы именно на онлайн-продажи и быструю доставку.
Первые dark store появились в Британии в начале нулевых. Удивительно, но проект не оказался успешен – онлайн-доставка и продажи через интернет еще опережали время. Зато сейчас такой формат только масштабируется.
В России первой сетью, которая прибегла к помощи дарксторов, стала Окей, затем, в 2015 году, новый опыт успешно освоила сеть Перекресток.
Как устроен dark store
Этот магазин-склад полностью закрыт для клиентов. Туда не может прийти покупатель и выбрать себе что-то, взять с полки. Работает он лишь по онлайн-заказам.
Простыми словами: это склад с товарами, откуда работники торговой сети забирают нужную продукцию и доставляют покупателям.
Как он устроен:
- внешне это практически тот же супермаркет, но покупателей на его территории нет, только сотрудники;
- на складе товары распределены по секциям и категориям;
- рекламных плакатов и прочей промо-продукции в дарксторе тоже нет;
- зато навигация в них продумана отлично – сотрудники должны оперативно ориентироваться в пространстве, знать, что и где лежит;
- за маршрут работников, собирающих товар, отвечает специальная компьютерная программа – так сборка заказа происходит быстрее;
- деление на секции обусловлено разными требованиями к хранению товаров – продукты, требующие заморозки, лежат отдельно и т.д.
Чем даркстор отличается от склада, так это лучшей логистикой, иными принципами перемещения сотрудников и в целом другой задачей. Из даркстора не может быть доставки в другие магазины. Только через курьеров адресно прямиком к покупателю.
Контроль за продуктами
Абсолютно вся информация о продуктах собрана в специальной базе. Это помогает следить за остатком ассортимента, контролировать срок годности, а также оперативно пополнять запасы.
Сами товары разложены так, чтобы более востребованные находились поближе, а те, что не так популярны – подальше. Это помогает сотрудникам быстрее собирать заказ, не терять времени и не мешать работать друг другу.
Благодаря современной информатизации процесса, каждый даркстор адаптирован под запросы конкретного района. Программа ведет аналитику, какие товары более востребованы в конкретном месте.
Например, если аналитика показала, что сливочное масло и молоко покупают чаще, их и будут подвозить в даркстор согласно востребованности.
Как происходит доставка товаров
Как работает система: клиент через сайт или приложение делает заказ. Сотрудник видит его и начинает сборку заказа в дарксторе. Весь процесс сборки обычно укладывается в 10 минут (а то и быстрее), потому как логистика продумана оптимально. Но если в заказе очень много позиций, времени может уйти больше.
Как только заказ собран, с карты клиента списываются деньги. Сам заказ сотрудник передает в доставку, и далее уже в цепочку продаж включается курьер. Чем ближе даркстор к дому клиента, тем быстрее тот получит свой заказ.
Платная доставка или нет, зависит от конкретного магазина. Она же может меняться в зависимости от времени суток, загруженности курьеров, суммы заказа.
Есть магазины, предлагающие покупателям самим забрать покупки из даркстора, но куда чаще этим занимаются курьеры.
Почему дарксторы популярны
Они удачно вписались в ритм времени: для большого города такая система продаж идеальна – люди экономят свои ресурсы, получают продукты на дом или на работу, не толпятся в магазине. Привычные Самокат или Вкусвилл становятся еще удобнее, потому что посредник в виде курьера экономит время клиента.
В чем еще кроются причины популярности дарксторов:
- они более современны, чем склады, потому что работают как компьютеризированная, четко структурированная система;
- можно не переживать за надлежащее качество продуктов и соблюдение всех требований по их хранению;
- онлайн-доставка, осуществляемая через дарксторы, становится все быстрее и удобнее – в большинстве случаев клиент в течение часа получает свой заказ.
Что значит даркстор для большого города – это еще и огромное количество новых рабочих мест. Будь то Перекресток или Сбермегамаркет, любая другая популярная торговая сеть, можно устроиться на работу в современную и хорошо отлаженную систему ритейла.
